당뇨가 있을 때 혈당 관리만큼 중요한 것이 바로 '혈액 관리'예요. 혈당이 높으면 혈액이 끈적해져 혈관에 부담을 주고 합병증 위험을 높이기 때문이죠. 끈적해진 피를 맑게 하는 데 도움 되는 음식 5가지를 알려드릴게요!🩸➡️💧
1️⃣ 물 💧
당뇨병은 혈액의 점도를 높여요. 수분 섭취가 부족하면 혈액이 더 끈적해지고 혈압 상승, 염증 물질 축적 등으로 혈관 손상이 가속화될 수 있어요. 특히 고혈당은 탈수를 유발해 피부 건조, 가려움증을 일으키기도 해요.
* **권장 섭취량:** 체중 1kg당 30ml (예: 60kg → 1.8L, 70kg → 2.1L)
* **섭취 방법:** 한 번에 많이 마시기보다, 미지근한 물을 하루 동안 조금씩 자주 마시는 것이 좋아요. 잠자는 동안 수분 손실이 있으니 아침 공복이나 자기 전 물 한 잔도 잊지 마세요!
2️⃣ 잎채소 🥬
상추, 시금치, 깻잎, 케일 같은 잎채소는 혈당 걱정 없이 드실 수 있어요. 오히려 혈당 관리에 도움이 되죠.
* **마그네슘:** 포도당을 에너지로 사용하는 데 필수적이에요. 부족하면 에너지 전환 능력이 떨어져 쉽게 피로해질 수 있어요.
* **식이섬유:** 혈당 관리에 필수적인 식이섬유도 풍부해요.
* **섭취 방법:** 겉절이, 나물, 쌈 등 다양한 형태로 매 끼니 챙겨 드세요.
3️⃣ 해조류 🌿
김, 미역, 다시마 등 해조류의 식이섬유는 당 흡수를 천천히 만들어 식후 혈당 상승을 완만하게 해요. '푸코잔틴' 성분은 혈당 조절에 도움을 준다는 연구 결과도 있어요. 실제로 해조류 섭취량이 많은 그룹이 적은 그룹보다 당뇨병 발생 위험이 20% 낮았다는 연구도 있답니다.
* **주의:** 요오드 과다 섭취는 피해야 해요. 하루 김 1장 또는 미역국 반 그릇 정도가 적당해요.
4️⃣ 불포화지방산 🐟🥑
등푸른 생선(연어 등), 견과류, 올리브유, 콩기름 등에 풍부해요. 탄수화물이나 포화지방 섭취를 줄이고 불포화지방 섭취를 늘리면 제2형 당뇨병 예방 및 관리에 도움이 돼요.
* **연구 결과:** 식사 열량의 5%를 탄수화물/포화지방에서 불포화지방으로 바꾸면 당화혈색소(HbA1c)가 약 0.1%씩 감소해요. 당화혈색소 0.1% 감소는 당뇨병 발생 위험 22%, 심혈관 질환 위험 6.8% 감소 효과와 관련 있어요!
* **실천:** 고기 대신 생선, 백미 대신 통곡물밥, 간식으로 견과류를 선택해 보세요.
5️⃣ 낫토 & 청국장 🥢
낫토의 '나토키나제' 성분은 혈전(피떡)을 용해하는 것으로 잘 알려져 있어요. 또한 낫토/청국장 발효에 사용되는 고초균(바실러스균)이 만드는 대사산물은 혈관 벽에 붙어 혈관을 좁히는 플라크를 녹이는 데 도움을 줄 수 있다고 해요. 끈적한 피로 인해 생길 수 있는 혈전 예방에 도움이 될 수 있겠죠?
당뇨 고지혈증 고혈압엔 무조건 위 5가지 음식 드세요! 끈적해진 피가 맑아집니다.
김소형 채널에서 참조 했습니다.
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